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2016
Fri

6/24

梅☆

こんにちは!先日梅を沢山頂いたので梅酒にしようと思い、ネットでいろいろ調べて漬けてみました(^ ^)


はちみつレモン☆は漬けたことがありますが、梅酒は初めてです!!

砂糖を入れる量にも驚きました(笑)

漬けて一応3ヶ月後から飲めるようですが、いろいろみてると1年後からが多いようでした!

1日に1度梅を傷つけないようにかき混ぜるという作業をするのですが、たまらなく良い香りがします(^ ^)

1年後というとだいぶ先になるのですが、、まぁおそらくその間に何度かは我慢出来ず飲んじゃう日もあるでしょうが、すごく楽しみです(^O^)

うまく出来たら毎年出来たら良いなぁと思っています☆

丹光

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